誰かが大変な時は助ける。
楽しい時は一緒に楽しむ。
- 飲食店で働いた経緯
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ずっと飲食店でのアルバイトをしておりました。その中で出会ったピッツァ職人のピッツァを作る姿がとてもカッコよく、自分もいつかあの舞台に立ちたいと思ったため、この職に就く決意をしました。
- 今のお店の雰囲気
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とにかく明るいチーム作りを目指しています。アルバイトスタッフ、社員一人一人が笑顔で働き、仕事を楽しみ、お客様にも喜んでもらえるように日々取り組んでいます。
- 仕事のやりがい
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自分が作った料理を提供するとき。特にピッツァを食べたお客様が「美味しかった！」「また来るね！」と言って帰られた時。何ににも言い表せない程、鳥肌が立ち感じた事のない喜びがあります。
同じクオリティの物を作るのはとても難しいですが、人を喜ばす事が出来るやりがいはとても感じています。
- 自身が目指すもの
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運営をする事。
自分が学ばさせて頂いたことを自分なりのスタイルでお店を作り会社に利益を出すため、スタッフ一丸となりNo.ワンも大事ですがOnlyワンを目指します。
- この仕事の大変なところ
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デリバリーとレストラン両立の上で、電話の対応やデリバリーのコントロール、お客様の対応など、日々違う営業での判断力・決断力・頭の回転が求められる事。
- この仕事に就いて嬉しかった事
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昔からとてもお世話になっている先輩方に「少しは大人になったな！」と成長を喜んでいただける事が自分の中で嬉しく思います。ほんの少し恩返し出来たのかなと。
- 常に心がけている事
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自分一人で運営している訳ではないので、スタッフ一人一人に感謝するという気持ちは常に持つようにしています。誰かが大変な時は助ける。楽しい時は一緒に楽しむ。
スタッフと共に自身も成長し店舗も成長していけたらなと思います。
- どんな方と一緒に仕事をしたいですか？
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目標に向かって努力している方。
自分は今まで何か一つの事に向かって最後まで成し遂げた事がありませんでした。ですが、この会社に勤めて目標に向かって努力した後の喜びを学びました。その喜びを共に分かち合いましょう。
- 働いてみようか悩んでいる方にメッセージを。
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何事もチャレンジ。何かを始めないと悩みも消えません。色々な事にチャレンジさせてくれる無限の可能性を秘めた業態です。
いくつになっても夢を持ち続けている方、共に苦楽を共に出来る方お待ちしています。
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