先輩社員紹介
稲見 侑也

店長

稲見 侑也

常に一発勝負

飲食店で働いた経緯
学生自体に飲食店で働いたのがきっかけです。最初はあまり深く考えずにアルバイトとして入ったのですが、その店で料理を作ることの楽しみを教えていただけました。よりお客さまに喜んでいただける料理、サービスを作っていきたいと思い、飲食業界に飛び込みました。
今のお店の雰囲気
スタッフ同士の仲がよく、楽しく働いています。楽しい中にも厳しさもあり、お客さまにより良いサービスを提供するために日々切磋琢磨しています。
仕事のやりがい
どんな仕事でも同じだと思いますが、大変なことはたくさんあります。しかし、それを乗り越えて仲間と協力しながら責務を遂行し、目標を達成した喜びを皆で分かち合えることが何よりのやりがいです。
自身が目指すもの
自分が上に立つ立場になった時に、自分を支えてくれる人への感謝を忘れない人でいたいです。また、そこまでに受けた恩を少しずつでも周りに返して行けるようになりたいですね。
この仕事の大変なところ
お店の営業は1日として同じ日はありません。様々な要素によって変わってくる状況について、一つ一つの事に気にかけながらベストな判断をしていく必要があります。しかし反面、良くも悪くも毎日が自分の成長につなげられる機会と考えています。
この仕事に就いて嬉しかった事
自分で考えたことを実行に移せることです。もちろん失敗してしまうこともありますが、成功からも失敗からも、実体験から学べることが嬉しいです。
常に心がけている事
なにごとも綺麗に、丁寧にを心がけています。店にはたくさんのお客さまが来ていただけますが、すべてのお客さまに最高の時間を過ごしていただけるよう、常に一発勝負という精神で仕事に臨んでいます。
どんな方と一緒に仕事をしたいですか?
やる気と根性がある人ですね。誰もが最初から何でもできるわけではありません。でも仕事に真摯に取り組む人であれば必ず成長できる職場です。そういった人と一緒に自分も成長していけたらと思います。
働いてみようか悩んでいる方にメッセージを。
迷っているならば、辛いことも楽しいことも共に分かち合いましょう。その経験が自分の、そして周りにとっても財産になると思います。

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